情人節要上班.....
到底要到哪快樂的度過愉快又浪漫的夜晚?
~ 法月餐廳的夜景~
之前去吃了法國料理....
因為---有人要我點餐---
看是要中餐, 日式或西式?
那自然是選西式的.....
要法國菜? 義大利菜? 還是別的?
想當然，我點了法國菜囉!!
當然，餐廳不是我找的
我只要負責吃就好...
重要的節日必須要事先訂位....
這點也是十分重要
到了法月
幸運的是門口就有停車格
我就不用走太遠囉!!
只是門口看起來很低調
一點氣氛都感覺不出來......
~ 法月餐廳的外觀~
~ 法月餐廳的入口~
進去後室內的設計很簡單
但是擺設和氣氛都很好
低調簡約卻有自己的風格....
我們坐在靠窗的位置
桌上有放一盆小盆栽
為此，之後還去花市尋寶了一番.....
~ 法月餐廳的內部格局~
菜單只有二種套餐
看起來很少, 但是, 其中有多種搭配方式....
選擇了許久....
因為一直問服務生
服務生就很熟練地介紹各種餐點的特色和風味
~ 法月餐廳的套餐菜單~
最後點了二份的巴黎套餐 ~
前菜是現烤的手工麵包及奶油+普羅旺斯橄欖醬+蒜泥三種佐醬
熱熱的麵包夾上香濃的奶油, 真的是超香的啦!
整個食慾都好了起來
配上了香氣十足的松露奶油蘑菇濃湯
之後服務生又問我要不要再加烤麵包
為了沾好吃的松露奶油蘑菇濃湯
我毫不遲疑的點了
結果吃了好多的麵包.....
隨後送上草莓鮮蝦沙拉佐老醋醬汁
新鮮的草莓鮮甜拌上醋醬, 沙拉吃起來很爽口開胃
覺得又有新的空間
可以繼續....吃----
~現烤麵包及奶油+普羅旺斯橄欖醬+蒜泥三種佐醬~
~松露奶油磨菇湯~
~草莓鮮蝦沙拉佐老醋醬汁 ~
香煎干貝佐蘭花蚌燉飯
名字很美 其實就是法式的西班牙海鮮飯
海鮮是重點, 鮮甜的干貝和蘭花蚌只用奶油煎一下
底下是燉飯...米飯吃起來會有點硬
會有海鮮鮮味和著奶油的香味
~ 香煎干貝佐蘭花蚌燉飯~
用過水果冰砂後
送上的主餐-香煎櫻桃谷鴨胸+油封鴨燉飯+路奇鴨肝佐波特酒醬
老實講, 本來以為鴨胸會很乾
結果, 吃起來很像煙薰過的風味
而且, 鴨肝吃起來也沒有腥味
完全扭轉了我原本的想法.....
另一份主餐-美國安格斯肋眼佐岩塩+香煎海大蝦
牛肉的熟度剛好
後來我覺得煎牛肉還是只沾塩是最美味的
~主餐-香煎櫻桃谷鴨胸+油封鴨燉飯+路奇鴨肝佐波特酒醬 ~
~ 主餐-美國安格斯肋眼佐岩塩+香煎海大蝦 ~
其實, 看起來的份量不多
整個慢慢地吃慢慢地吃, 還是吃到超飽的
送上的甜點是好看又好吃的舒芙蕾及馬卡龍
剛烤好的舒芙蕾有著香濃的蛋香的奶香味
這個晚上真是大滿足....
~ 甜點~
法月法式當代料理
住址：台中市南屯區惠文路587號
電話：04-2252-1680 傳真：04-22515507
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