Angeria & Jessie 的部落格

我們全家都愛吃美食，對於各式甜點更是來著不拒，

吃甜點時會讓腦中的腦內啡分泌，

讓人感覺心情愉悅，

用愉悅的心情去享受它帶來的幸福與快樂~~

所以這次中了提拉米蘇來試吃，心情還是很嗨森的啦!!

法馥蕾手作烘焙是台中的烘焙坊，

但是這是我第一次吃到他們的蛋糕，

順便可以給寶妹過生日，

真是太棒了!!

收到宅配箱內的蛋糕盒包裝

天空藍給人很清爽的感覺

提拉米蘇蛋糕下面就放了乾冰和盤子，

超級貼心的

打開時不會因退冰而水水的

看起來有用心喔

但是，蛋糕刀子貼在盒蓋上

因為運送過程造成蛋糕表面的巧克力粉被刮到了

所以  你們看到的蛋糕表面有缺一角的感覺

要澄清一下這不是寶妹的傑作喔

才拿出來，小朋友就為之瘋狂，

超想吃的表情….

就知道蛋糕在我家超級受歡迎的~~

因為有小朋友, 宅配到之後我先放冰箱

所以切起來的斷面有點醜  歹勢~歹勢~

不過品嘗一口之後

內層是綿密的海綿蛋糕體,

裡層內層是濃純的奶油夾心

中間還吃得到海綿蛋糕和巧克力粉交融出香濃的口感……

冷藏的提拉米蘇香濃鬆軟而滑潤，

純巧克力粉微苦後轉為甘，沒有過多的香料和甜味，

多層次的豐富口感,

隨之而來的是整個濃醇的巧克力融化在口中……

如果是大人要吃的

建議先將蛋糕送進冰箱冷凍,

之後再拿出來切開, (冷凍狀態會比較好切, 切面較漂亮)

在常溫下放置15分鐘再吃,

蛋糕會有冰冰涼涼的口感, 再慢慢地融化開來……

品嘗好吃的蛋糕

這一天好開心喔!!

法馥蕾手作烘焙堅持使用安全安心高等食材..

不使用添加物..不使用防腐劑..

不僅能吃出食材本身的味道與香氣

也能給家人吃得安心與健康

法馥蕾手作烘焙有這樣子的觀念

真的好棒喔!!

現在大家愈來愈講究健康的吃

如果想要品嘗法馥蕾手作烘焙的純正的美味

可以參考一下喔!!

法馥蕾手作烘焙

住址：台中市中清路三段

電話：0913107921

網址：https://goo.gl/uNFCEi

法馥蕾手作烘焙  的使命宣言:

法馥蕾Fa Fu Lei

採用每個蛋糕每份材料手工製作..
新鮮製作不囤積蛋糕...
訂購者須事先預定...
不使用添加物.
才能讓客人品嘗出高級食材的本身香氣...才能讓顧客安心..
希望讓你品嘗過後能擁抱幸福..
當客人品嘗之後所擁有的笑容...
是支持我們前進的最佳動力........
近幾年食安問題持續發生...
小編做了將近十年的烘焙...
有感於外面業者生意好每份材料無法樣樣自己手工熬煮與製作...
只好叫現成材料來製作蛋糕但是那些現成材料與擁有報告書無法讓人採信...業者成了受害者...
所以小編為了讓顧客吃得安心...
決定實現夢想創立工作室...
雖然樣樣手工製作無法量產...
但是把客人當成自己家人一樣...
每份材料每個蛋糕手工製作...
顧客才能放心...因為顧客沒有理由承擔受害者...
我相信夢想是需要信譽維持的..